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在深圳过年
□文 妍
发布日期:2024-02-20 06:06
来源:阳泉晚报

  又是一年春来到,万户千家迎新年!从2018年至今,每年的新春佳节我都在广东深圳度过。我渐渐被岭南地区浓浓的年味所吸引,特区南北文化交融的温润气息深深地熏染了我。

  一进农历腊月二十三,整个城市旋即被喜庆的“中国红”激情炫动,公园、小区、马路上,到处悬挂着大红灯笼、霓虹彩带,随处可见的火焰藤(炮仗花),此刻也凑热闹般非常应景地开满了像炮仗一样的橙红色花朵。

  花市里更是热闹非凡,广东地区有过年逛花市买花的习俗。一到年关,各个花市人头攒动,大家争相购买心仪的花品,带回家装点庭院或者点缀客厅。花市之大、品种之多令人咋舌,有金桔树、发财树、蝴蝶兰、蜡梅、桃花等等,姹紫嫣红、橙黄碧绿,令人目不暇接流连忘返。广东人把“桔”发“吉”音,把“桃”发“图”音,所以金桔代表大吉大利,桃花代表来年大展宏图,寓意美好,所以金桔树、桃花更受人们的青睐。画家刘旦宅有一幅画,题为《广州春节花市所见》,画的就是粤地春节花市的常态:一位少妇背篼里背着一个娃娃,右手抱着一大捧各色花卉,左手拈一朵花,微微回头逗弄娃娃。这幅画创作于1982年,正是改革开放初期,少妇浅黄色上衣,银色喇叭裤,时尚而美丽。她捧着的花中最显眼的是桃花,正应了大展宏图的意境,是寓意非常美好的一幅年画。

  早起逛超市,是家庭主妇们每天必做的头等大事。更何况春节临近,拟好的菜单在手,赶紧采购刻不容缓。超市商品琳琅满目,储备充足:活蹦乱跳的鱼虾蟹贝,新鲜上市的畜、禽肉类,品种齐全的豆制品、干货,青苗绿菜更是碧绿水嫩,苹果、火龙果、橘柚橙柑颜色鲜艳,令人赏心悦目。深圳物流发达,国内、国外冷链生鲜,所有物品都能在短时间内抵达,满足了人们丰富的生活需求。

  新年穿新衣,对现代人来说不再新鲜,但是穿新衣戴新帽的传统还是必不可少的过年项目。双十一、双十二、元旦,一轮轮线上线下商家促销活动刚刚过去,春节新的一波活动又在各大商场平台展开。在刘德华《恭喜发财》欢快的歌声里,在广东民乐《步步高》喜庆的乐曲里,不论外地游客还是本地人,流连于商场的各个品牌专柜,驻足赏鉴或转身移步别处,人们专注挑选着自己心仪的衣服鞋帽。父母陪儿女、晚辈陪长辈;小情侣、俩闺蜜,说说笑笑,上上下下,累了喝杯奶茶或咖啡,饿了随处是茶餐厅、特色小吃,只有你看不到的,没有商家想不到的。还有各种各样儿童玩具、春节饰品、龙年公仔,还有抓娃娃游戏,吸引着小朋友手痒心挠、跃跃欲试,就连大人也和孩子抢着玩。商场里,到处都是拎着大包小包办年货的人们,喜悦之色溢于言表。

  腊月二十九,家家户户的厨房飘出来卤肉的香味。扣肉、炸丸子、红烧肉、白切鸡,要工夫的菜需要提前一天来做。糯米黑芝麻汤圆、红枣桂圆八宝饭、猪肚鸡、“佛跳墙”,鸡鸭鱼肉生猛海鲜,南甜北咸热火朝天,煮妇、煮夫们忙得不亦乐乎。在这里生活的这几年,我的味蕾渐渐被粤菜征服了,我喜欢猪肚鸡,更喜欢“佛跳墙”。不会做不要紧,超市里有卖的,在APP上下单,最多半小时送达。春节各大超市不打烊,确保不出门就能吃上心仪的美食。我喜欢吃蔡澜推荐的“陶陶居”的大虾饺,虾仁新鲜大颗,带一点微甜;还喜欢他家的酥皮水牛奶菠萝包,咬一口牛奶夹心溢出,那叫一个鲜香。回到家我尝试着做了一回菠萝包,卖相不错,味道一般。最后还得去陶陶居解馋。

  年三十到了,小区里的车辆出出进进,络绎不绝。出的车辆将带着对父母亲人的思念奔赴回家团圆的路途;进的车辆里父母儿女来深团聚的欢笑声已从车窗盈满涌出。“雷猴(你好)!”是小区保安微笑迎接每一位来客的问候语。大门口两棵金桔树上,结着累累的小金桔,枝条上挂满了小红包;家家户户红红的对联上,满含着人们对新年的希冀和向往;漂亮的窗花上蕴含着五谷丰登好年景的期盼和祝愿。年夜饭上桌了,米粉肉与梅菜扣肉PK,杀猪菜与猪肚鸡比拼,一大桌子菜上齐,南北菜系混搭,白酒红酒饮料觥筹交错。不论东北的媳妇广东的婆婆,还是西北的女婿上海的丈人,天南海北一家人难得团聚,父母子女倾心交谈其乐融融。最后,象征着团圆和“岁在交子”的饺子上桌了,一家人吃着饺子观看春晚,在热气腾腾的气氛中感受家国安泰、花好月圆的美好时光。

  行走在深圳街头,无论是世界之窗的“世界风情嘉年华”,还是锦绣中华的“潮汕风情年”;不论欢乐港湾的“舞狮争霸赛”,还是在莲花山顶、市民中心观看一场场美轮美奂的视觉盛宴——“灯光秀”,都能让你感受到浓浓的年味带来的节日欢乐气氛。国内国外节目齐登场,天南地北同台献技艺。花团锦簇、灯光璀璨,龙腾虎跃,异彩纷呈。你或者去古村落寻幽、绿道漫步,或者去大梅沙看海、欢乐谷看烟花……到处是看不够的新年活动,赏不完的春天美景。更有草编、面塑、剪窗花、做灯笼等民间技艺吸引着更多的游客参与其中,乐不思蜀。

  在这座具有80%外来人口的移民城市里,各种各样的地域文化在此融合发展。深圳的年味中,中国文化与世界文化在此水乳交融,传统中融进了现代化的元素,绿色城市与中国红相得益彰。

  深圳浓浓的年味,就在每一扇满是温馨画面的窗口,就在每一处喜庆热闹的活动现场,就在每一张荡漾着灿烂笑容的脸上,就定格在2024年新春佳节的每一个日子里。

(编辑:王宁 韩璐 责任编辑:白洁)
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